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ニッポンのおさかな事情「いま」と「これから」 （8月号）
【目 次】
■特集１
ニッポンのおさかな事情「いま」と「これから」
・ニッポンのおさかな事情「いま」と「これから」（1）
・御木基宏さんに聞く 当世ニッポンのおさかな事情（2）
・平成18年度「水産白書」にみる日本人の「魚離れ」（3）
■特集２
魚が好きになる！ 漁師料理の魅力
・魚が好きになる！ 漁師料理の魅力（1）
・魚屋さんの技を学んで、漁師料理に挑戦！（2）
・保存版！魚のさばき方（3）
・魚屋さんと上手につき合おう！（4）
■連載
◆石川三知の「たべもの歳時記」第4回 食欲が落ちたときは…
◆旬のインタビュー 第5回 高野進さん（東海大学助教授）
◆チャレンジャー 第5回 横石知二さん（株式会社いろどり代表取締役副社長）
◆写真コラム 季の風景 第5回 琵琶湖のハスの花（滋賀県草津市）
◆オピニオン 第5回 鈴木宣弘さん（東京大学教授）
◆MAFF TOPICS（農林水産行政情報）
◇ MAFF-NEWS
・海外から肉製品を持ち帰るときはご注意ください！
◇ MAFF-REPORT ・地域の女性リーダーを応援します
・日本の「おいしい」、海外へ!! 第2回
◇ データ on あふ
・日本人が食べているお米の量はどれぐらい？
◇ 子どもQ＆A
・魚に味覚はありますか？
◇ information
・とびだせ未来へ！！ ジュニア白書
・夏休みの宿題は農林水産省で！
◇ aff ラボ
・夏でもおいしい国産イチゴ「なつあかり」と「デコルージュ」
◆エッセイ わが家ごはん、地元ごはん 第5回 玉村豊男さん（エッセイスト・画家）
◆武田双龍の書の食卓 第5回 夏の森で感じた「涼」
バックナンバー
おコメのはなし（9月号） 2008年 更新
ふるさと 夏体験（8月号） 2008年 更新
まるごと北海道（7月号） 2008年 更新
クジラのはなし（6月号） 2008年 更新
食料の未来をたしかなものに（5月号） 2008年 更新
ふるさとさいこう！（4月号） 2008年 更新
ごはんがもっとおいしくなる！ おコメのはなし（3月号） 2008年 更新
ワンダフル！ベジタブル（2月号） 2008年 更新
ニッポンの「おいしい」は世界でもおいしい！（1月号） 2008年 更新
かしこく選んでおいしく食べよう！（12月号） 2007年 更新
実りの秋、地元を食べよう！（10月号） 2007年 更新
チャレンジ！ 農林水産業（9月号） 2007年 更新
ニッポンのおさかな事情「いま」と「これから」 （8月号） 2007年 更新
この夏、体験！グリーン・ツーリズム （７月号） 2007年 更新
「食育」でカラダ元気！ココロ元気！ （6月号） 2007年 更新
「美しい森林(もり)」をみんなの手で！ （5月号） 2007年 更新
バイオマスがひらく地球の未来 （4月号） 2007年 更新
みんなでまもる農業・農村〜農地・水・環境保全向上対策〜（2月号） 2007年 更新
国産材利用の大切さ〜「木づかい運動」の推進に向けて〜（10月） 2006年 更新
特集 世界から見た日本の食と農 （9月号） 2006年 更新
担い手経営安定新法に基づく新たな経営安定対策のポイント（8月号） 2006年 更新
食品の安全と消費者の信頼確保（7月号） 2006年 更新
農山漁村の男女共同参画社会の実現に向けて （6月号） 2006年 更新
バイオマス・ニッポン総合戦略とその実践 （5月号） 2006年 更新
「食」から見えるニッポンの未来！ （4月号） 2006年 更新
都市と農山漁村の共生・対流の一層の推進（3月号） 2006年 更新
農林水産研究基本計画の策定（2月号） 2006年 更新
農林水産物の輸出促進に向けた取組（1月号） 2006年 更新
経営所得安定対策等大綱の概要（12月号） 2005年 更新
未来に残したい漁業漁村の歴史文化財産 （11月号） 2005年 更新
国産材利用の大切さ （10月号） 2005年 更新
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キカンシネットは公的機関の発行する機関誌、広報誌の『目次』を掲載してます。書店で流通していないものがほとんどですが、個人でも購読できるものもあります。興味のある機関誌がありましたら発行者へ問合せてみましょう。
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表紙をクリックすると、中身の一部を読めます。アイウエオ順。 |
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