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特別レポート 流通システムの変動に伴う卸売業務と人材育成(No.464)
No.464 | 2008.2
視点
流通・マーケティングの新潮流 上原 征彦
これからの流通は、集客型ではなく、こちらから積極的に消費者に近づいていく、接客型ビジネスへと移っていく。この接客型ビジネスを急速に進めているのはITの進展だ。ITの進展はメーカーでも小売業と同様に最終消費者に近づくことが可能になり、そこで新たな機能分担が起こってくる。
特別レポート
流通システムの変動に伴う卸売業務と人材育成 菊池 宏之
本論では流通システムの変革を前提に、加工食品卸売商を主体に求められる機能を明かにすると共に、それらを実現するための人材育成の方向も検討したい。
食品スーパーにおける店舗運営システムの分析フレーム 岸本 徹也
顧客が知覚する小売サービスは、接客や売場管理のあり方によってかなり変化する。小売業研究でもっと重視されるべきなのが、この顧客価値を実現する小売サービスを安定的に生み出す店舗運営システムを加盟することなのである。
連載
ターゲット対ウォルマート:高所得客をめぐる争い④ マーク・パリー,佐藤 善信
その目標は、マーケティング部が同社の商品選択を導くのを助けるために消費者調査を利用するようにさせることであった。しかし、ウォルマートのマーチャンダイジング部はマーケティング部から命令を受けることに慣れておらず、そしてこの2つの部門は効果的に一緒に作業しなかった。
資料紹介
原油価格等の高騰が生活関連物資の価格等に与える影響に関する調査
―内閣府「国民生活モニター調査」:食品値上げへの自衛策―
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