砂糖類情報 独立行政法人農畜産業振興機構は、農畜産物の価格安定業務や農畜産業振興のための補助事業、情報収集提供業務などを通じて、農畜産業およびその関連産業の発展と国民消費生活安定に取り組んでいます。「砂糖類情報」では、てん菜やさとうきびなどの甘味資源作物生産者、糖業関係者、行政関係者および一般消費者等に対して、砂糖類をめぐる現状に関する情報や今後予想される状況に的確に対応できるような情報を提供することを目的に、国内および海外の需給関連データをはじめ、制度・政策の動き、砂糖に関する知識など、生産・流通・消費に至るまでの幅広い情報を提供しています。 　 　 発　　　行 ：  独立行政法人 農畜産業振興機構 発行回数 ： 年 12 回 年間購読 ： ホームページで全ページ公開してます。

菓子製造における砂糖の優れた特性（6月号）

目次

今月の視点
菓子製造における砂糖の優れた特性
明治製菓株式会社　大阪工場製造部　技術グループ長　麻原　英二

調査・報告
鹿児島県（与論島）における機械化の現状
〜地域の実情に適応した機械化の推進〜
（前）鹿児島大学農学部　教授　宮部　芳照

生産地から
新しいタイプの農薬、「ベイト剤」を用いたさとうきび害虫ハリガネムシの防除
沖縄県農業研究センター　病虫管理技術開発班　研究員　太郎良　和彦

機構から
インドの砂糖産業事情（砂糖編：その１）
〜インドの砂糖政策と現在の状況〜
国際情報審査役　上席調査役　河原　壽
調査情報部　調査役　廣垣　幸宏

タイにおける砂糖およびバイオエタノール産業の
発展と政策動向について（2）
〜エタノール生産やFTAの進展を受け、20年以上続いた砂糖政策も曲がり角に〜
調査情報部　部長　加藤　信夫
調査情報第３課　竹中　憲一
調査情報第１課　岡田　美乃里

波照間島におけるユイマール
那覇事務所　所長補佐　緒方　芳明

砂糖類をめぐる内外の動き
国内　特産業務第一部
海外　特産業務第一部・調査情報部・国際情報審査役

イベント情報

お砂糖豆知識
「甘み・砂糖・さとうきび」（9）
さとうきびの生産技術　〜地域の事情と技術〜
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
九州沖縄農業研究センター　研究管理監　杉本　明

糖業界の動き

統計資料

バックナンバー

EUの農業改革に影響を与えるバイオ燃料の政策と生産状況について〜ドイツ・フランスでの事例〜（6月号）　　2008年 更新

オーストラリア砂糖生産の現状と今後の見通しについて（5月号）　　2008年 更新

バイオエタノール実証事業とてん菜生産について（4月号）　　2008年 更新

てん菜の有効利用〜日本甜菜製糖株式会社の取組〜（3月号）　　2008年 更新

新制度初年目におけるてん菜生産と産地の取組みについて（2月号）　　2008年 更新

沖縄県におけるさとうきび増産に向けた取組について（1月号）　　2007年 更新

鹿児島県における平成18年度「さとうきび増産に向けた取組の実績及び評価」（12月号）　　2007年 更新

家庭用砂糖の消費拡大のためのマーケティング手法と砂糖の種類の多様化について（11月号）　　2007年 更新

新制度における交付業務の実施に当たって（10月号）　　2007年 更新

糖みつについて（9月号）　　2007年 更新

さとうきび抽出物について（8月号）　　2007年 更新

宮古島におけるさとうきびのバイオマス利用実証研究（7月号）　　2007年 更新

菓子製造における砂糖の優れた特性（6月号）　　2007年 更新

沖縄産糖みつによるバイオエタノールの製造とE３実証試験（5月号）　　2007年 更新

品目横断的経営安定対策の下でのてん菜栽培について（4月号）　　2007年 更新

伊江島における砂糖・バイオマスエタノール複合生産実証試験（3月号）　　2007年 更新

精製糖工場における省エネと二酸化炭素の削減について（2月号）　　2007年 更新

和菓子産業の現況（1月号）　　2007年 更新

歴史を踏まえたEU（欧州連合）砂糖政策の転換点〜改革の今後の動向に注目〜（12月号）　　2006年 更新

WTO交渉中断と今後に向けて〜実質的輸出補助への対応〜（11月号）　　2006年 更新

沖縄県におけるさとうきび増産に対する取組について（10月号）　　2006年 更新

鹿児島県のさとうきび増産に対する取組（9月号）　　2006年 更新

新たな「バイオマス・ニッポン総合戦略」と輸送用バイオ燃料について（8月号）　　2006年 更新

砂糖、でん粉の新制度について（7月号）　　2006年 更新

ブラジルにおける砂糖およびエタノール関連調査結果（6月号）　　2006年 更新

琉球弧で「砂糖＋ワン」生産を行う理由（5月号）　　2006年 更新

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