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野菜価格安定事業の意義と今後の課題（6月号）
【目 次】
今月の話題
野菜価格安定事業の意義と今後の課題
東京農業大学国際食料情報学部
教授 藤島 廣二
今月の野菜
たまねぎ
調査情報部調査情報第二課
産地紹介
香川県（たまねぎ）
香川県農業協同組合
本店園芸部 陶山幸弘
情報コーナー
急激に伸びている野菜飲料
〜最近の需要動向とさらなる国産原料活用のために〜
カゴメ株式会社
調達部原料グループ 部長
荒木 孝夫
青果物健康推進委員会における野菜消費拡大の取り組みの現状と課題
青果物健康推進委員会
事務局長 近藤 卓志
農林水産省から
加工・業務用野菜需要への取り組みについて
〜品目別・用途別ガイドライン５品目追加、標準的な取引手順を作成〜
生産局野菜課流通加工対策室
海外情報
2006年の野菜輸入の動向
〜生鮮野菜は、大幅に減少〜
国際情報審査役
調査情報部調査情報第二課
機構から
学校給食における地産地消の推進に向けての
優良事例調査結果について(1)
企画調整部 広報消費者課
平成19年度加工・業務用野菜産地と実需者との交流会（in 東京）開催のご案内
野菜業務第二部契約取引推進課
東京都央卸売市場における入荷量・価格及び輸入の動向
資料編
調査情報部調査情報第二課
バックナンバー
日本の農産物直売所の持続可能性をさぐる（6月号） 2008年 更新
日本の野菜を見直す（5月号） 2008年 更新
野菜業務の新たな展開に向けて（4月号） 2008年 更新
野菜の需給調整対策について（3月号） 2008年 更新
卸売市場の委託手数料の自由化にむけて（2月号） 2008年 更新
「八百屋塾」の取り組みについて（12月号） 2007年 更新
伝統野菜について〜遺伝資源の保存も〜（11月号） 2007年 更新
安心安全な国産野菜の安定供給に向けて（10月号） 2007年 更新
健康のために、もっと野菜のある食生活を（9月号） 2007年 更新
国産野菜情報の有効活用について（8月号） 2007年 更新
国産野菜を主役にした総菜（7月号） 2007年 更新
野菜価格安定事業の意義と今後の課題（6月号） 2007年 更新
小売業を取り巻く環境の変化と国産野菜への期待（5月号） 2007年 更新
国産加工・業務用野菜の生産・流通拡大に向けて（4月号） 2007年 更新
もはや避けられない有機農業推進（3月号） 2007年 更新
野菜の機能性について（2月号） 2007年 更新
市場流通に望みたい「3階建て流通」への進化（1月号） 2007年 更新
野菜と食育−食育は進む（12月号） 2006年 更新
研究の現場から−野菜を変える−（11月号） 2006年 更新
平成19年度からの新たな野菜対策について（10月号） 2006年 更新
今、生産の現場から「新・平成の農業」を目指して（9月号） 2006年 更新
漬物の需要拡大に向けて（8月号） 2006年 更新
外食企業の加工・業務用野菜への取り組み（7月号） 2006年 更新
富里農協における加工・業務用野菜の取り組み（6月号） 2006年 更新
卸売市場の業務用野菜への取り組みについて（5月号） 2006年 更新
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キカンシネットは公的機関の発行する機関誌、広報誌の『目次』を掲載してます。書店で流通していないものがほとんどですが、個人でも購読できるものもあります。興味のある機関誌がありましたら発行者へ問合せてみましょう。
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表紙をクリックすると、中身の一部を読めます。アイウエオ順。 |
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