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キャロットジュースに含まれるβカロテンによる抗アレルギー作用(1月号)
1月号(No593) 目次 (2008年1月25日発行)
<新年の御挨拶(会長理事 安橋隆雄)>
(社団法人 日本果汁協会 役職員名簿)
<投稿(報文)>
キャロットジュースに含まれるβカロテンによる抗アレルギー作用
(カゴメ(株)総合研究所 石川信吾 他)
<お知らせ>
第62回(平成19年度)通常総会の開催について
平成19年度果実飲料実務担当者研修会の開催について
生鮮食品における栄養成分表示について
<法令・規則関係>
健康上無害の添加物として「ネオテーム」の追加
農薬ジクロトホス等の残留基準値の改正等について
食品衛生監視票の改正について
<政府予算関係>
平成20年度関係省庁予算概算決定の概要―農林水産省、厚生労働省、公正取引委員会―
<果実・果汁情報関係>
【国 内】
【海 外】
<果汁規格関係>
米国における果汁に関する等級規格-飲料容器詰レモンジュース-
<技術情報関係>
食事バランスガイドと日本型食生活
高GI食とインスリン抵抗性
メタボリックシンドロームとは
英国COMによるテレフタル酸の変異原性に関する検討
特許公報
<その他情報関係>
改正JAS法に基づく新たな認定事業者
<天気予報>
全般3か月予報(2〜4月)
エルニーニョ監視速報
<果汁統計資料>
バックナンバー
試験研究の目的で農薬を使用等する場合の留意事項について(10月号) 2008年 更新
偽和果汁へいざなう現行関税率表等の諸問題(9月号) 2008年 更新
食品容器に使用されるメッキ用スズ等の規格改正について(8月号) 2008年 更新
健康上無害の添加物としての「水酸化マグネシウム」の追加について(7月号) 2008年 更新
交流高電界技術による各種微生物胞子の殺菌とその効果(4月号) 2008年 更新
ヒアルロン酸とクランベリー果汁の組み合わせによる美肌・美白効果(3月号) 2008年 更新
果実由来成分による耐熱性好酸性菌の制御(2月号) 2008年 更新
キャロットジュースに含まれるβカロテンによる抗アレルギー作用(1月号) 2008年 更新
各種果汁飲料の充填ラインへの着香についての評価(12月号) 2007年 更新
年末年始の業務等について(11月号) 2007年 更新
沖縄県のシークヮーサー振興策(10月号) 2007年 更新
「IAFP2007年度年次大会」出張報告(8月号) 2007年 更新
平成19年度(第50回)果汁技術研究発表会のご案内(7月号) 2007年 更新
「果汁に関する残留農薬等推奨分析項目一覧表」の改訂について(6月号) 2007年 更新
消費生活用製品安全法の改正について(5月号) 2007年 更新
濃縮オレンジ果汁の保存温度の違いによる品質変化(3月号) 2007年 更新
プルーン果実の血液流動性に及ぼす影響(2月号) 2007年 更新
<新年のご挨拶>会長理事 安橋 隆雄 (1月号) 2007年 更新
低エネルギー型電子線照射装置によるPETボトルの無菌化 (12月号) 2007年 更新
第60回(平成18年度)通常総会の開催について (11月号) 2006年 更新
果実飲料の原料原産地表示問題について (10月号) 2006年 更新
清涼飲料水中のベンゼンについて(Q&A付き) (8月号) 2006年 更新
飲料用紙パックのリサイクルマークの改定について(7月号) 2006年 更新
知られざる「機能性フルーツ」(5月号) 2006年 更新
オレンジ原料果汁の粘度測定(3月号) 2006年 更新
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