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沖縄県のシークヮーサー振興策(10月号)
10月号(No590) 目次 (2007年10月25日発行)
<投稿>
沖縄県のシークヮーサー振興策
<法令・規則関係>
「加工食品品質表示基準」の一部改正について
「加工食品品質表示基準」の一部改正(原料原産地表示等)に伴う Q&Aの一部改正について
農林水産省の「食品の業者間取引の表示のあり方検討会」の取りまとめの大枠について
公正取引委員会が不当表示に対する課徴金制度の導入等を検討
公正取引委員会が「知的財産の利用に関する独占禁止法上の指針」を公表
<果実・果汁情報関係>
【国 内】
【海 外】
<果汁規格関係>
米国における果汁に関する等級規格-オレンジジュース-
<技術情報関係>
PETボトルの健康への影響に関するQ&A(ドイツ)
部分的解重合グァーガムの食品添加物としての使用に関するAFCパネルの意見(他1件)
果実および野菜の副産物からのポリフェノールの回収、精製
特許:非縣濁性梅果汁及び非膨張・非発泡性梅肉エキスそれぞれの製造方法(他2件)
<その他情報関係>
改正JAS法に基づく新たな認定事業者
HACCPの承認を取得した新たな施設・品目(9月分)
「食品表示」に対する消費者意識
総務省が「リサイクル対策に関する政策評価書」を公表
食品機能表示研究会への参加勧誘
<天気予報>
全般3か月予報(11〜1月)
春まで続くラニーニャ現象
<果汁統計資料>
バックナンバー
試験研究の目的で農薬を使用等する場合の留意事項について(10月号) 2008年 更新
偽和果汁へいざなう現行関税率表等の諸問題(9月号) 2008年 更新
食品容器に使用されるメッキ用スズ等の規格改正について(8月号) 2008年 更新
健康上無害の添加物としての「水酸化マグネシウム」の追加について(7月号) 2008年 更新
交流高電界技術による各種微生物胞子の殺菌とその効果(4月号) 2008年 更新
ヒアルロン酸とクランベリー果汁の組み合わせによる美肌・美白効果(3月号) 2008年 更新
果実由来成分による耐熱性好酸性菌の制御(2月号) 2008年 更新
キャロットジュースに含まれるβカロテンによる抗アレルギー作用(1月号) 2008年 更新
各種果汁飲料の充填ラインへの着香についての評価(12月号) 2007年 更新
年末年始の業務等について(11月号) 2007年 更新
沖縄県のシークヮーサー振興策(10月号) 2007年 更新
「IAFP2007年度年次大会」出張報告(8月号) 2007年 更新
平成19年度(第50回)果汁技術研究発表会のご案内(7月号) 2007年 更新
「果汁に関する残留農薬等推奨分析項目一覧表」の改訂について(6月号) 2007年 更新
消費生活用製品安全法の改正について(5月号) 2007年 更新
濃縮オレンジ果汁の保存温度の違いによる品質変化(3月号) 2007年 更新
プルーン果実の血液流動性に及ぼす影響(2月号) 2007年 更新
<新年のご挨拶>会長理事 安橋 隆雄 (1月号) 2007年 更新
低エネルギー型電子線照射装置によるPETボトルの無菌化 (12月号) 2007年 更新
第60回(平成18年度)通常総会の開催について (11月号) 2006年 更新
果実飲料の原料原産地表示問題について (10月号) 2006年 更新
清涼飲料水中のベンゼンについて(Q&A付き) (8月号) 2006年 更新
飲料用紙パックのリサイクルマークの改定について(7月号) 2006年 更新
知られざる「機能性フルーツ」(5月号) 2006年 更新
オレンジ原料果汁の粘度測定(3月号) 2006年 更新
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