果汁協会報 日本果汁協会では、関係法令の改正事項及び関係省庁からの通知、果汁及び果実飲料に関する国内外のニュース、海外の主要な果汁生産国における最近の生果及び果汁の需要動向、技術開発文献の紹介、特許情報、統計諸発表などを掲載した機関紙「果汁協会報」を毎月２５日付けで作成し、会員などに配布しています。 　 　 発　　　行 ：  社団法人日本果汁協会 発行回数 ： 年 12 回 年間購読 ： 非会員 ３万円（会員は無料配布） 。 詳しくは協会へお問合せください。

プルーン果実の血液流動性に及ぼす影響（2月号）

2月号(No582)　目次　（2007年2月25日発行）

＜投稿（報文）＞

・プルーン果実の血液流動性に及ぼす影響
（（社）長野県農村工業研究所　松澤　垣友　他）

・カンキツ果汁中のγ-アミノ酪酸とその富化
（愛媛県工業技術センター　大野一仁　他）

＜お知らせ＞
・平成１８年度果実飲料実務担当者研修会の開催について（再掲載）
・耐熱性好酸性菌統一検査法の英語版を発刊
・「果実及び果汁の農薬等残留基準（平成１９年版）」を発刊
・飲料用紙容器（紙パック）への環境メッセージ掲載のお願いについて
・食品流通に係る取引の適正化の推進について
・食品期限表示の設定のためのガイドラインの周知徹底について
・広域流通食品の製造に係る衛生管理の徹底について
・アスコルビン酸を含健康食品の取扱いについて

＜法令・規則関係＞
厚生労働省における食品関係行政のポジションペーパーについて

＜果実・果汁情報関係＞
【国　内】
・平成１８年下期における輸入果実飲料の食品衛生法不適格事例
・我が国における最近１０年間の果汁の輸入状況と今後の見通し

【海　外】
・ブラジルにおける最近のオレンジ産業を巡る状況
・イスラエルにおける２００６／０７年度の柑橘類の需給見通し

＜技術情報関係＞
原子力委員会食品照射専門部会報告書「食品への放射線照射について」
ノニジュース関連情報
【文　献】ダイエット法の比較　他５件
【特　許】柑橘系果汁ならびに果汁飲料の製造方法

＜その他情報関係＞
改正JAS法に基づく新たな認定事業者
HACCPの承認を取得した新たな施設・品目（1月分）

＜天気予報＞
全般3か月予報（3〜5月）
エルニーニョ現象は春には終息

＜農林水産統計資料＞
平成１８年産西洋なし、かき、くりの収穫量及び出荷量

＜果汁統計資料＞

バックナンバー

脱酸素処理及び酸素透過防止包材がオレンジジュースの品質に及ぼす影響（11月号）　　2008年 更新

試験研究の目的で農薬を使用等する場合の留意事項について（10月号）　　2008年 更新

偽和果汁へいざなう現行関税率表等の諸問題（9月号）　　2008年 更新

食品容器に使用されるメッキ用スズ等の規格改正について（8月号）　　2008年 更新

健康上無害の添加物としての「水酸化マグネシウム」の追加について（7月号）　　2008年 更新

アレルギー物質として ｢えび｣ 及び「かに」の追加に伴う関係通知の改正について（6月号）　　2008年 更新

健康上無害の添加物としての「L-アスコルビン酸カルシウム」等の追加について（5月号）　　2008年 更新

交流高電界技術による各種微生物胞子の殺菌とその効果（4月号）　　2008年 更新

ヒアルロン酸とクランベリー果汁の組み合わせによる美肌・美白効果（3月号）　　2008年 更新

果実由来成分による耐熱性好酸性菌の制御（2月号）　　2008年 更新

キャロットジュースに含まれるβカロテンによる抗アレルギー作用（1月号）　　2008年 更新

各種果汁飲料の充填ラインへの着香についての評価（12月号）　　2007年 更新

年末年始の業務等について（11月号）　　2007年 更新

沖縄県のシークヮーサー振興策（10月号）　　2007年 更新

JAS法違反又はJAS法違反のおそれのある商品についての農林水産省等への自主的な申出の徹底について（9月号）　　2007年 更新

「IAFP２００７年度年次大会」出張報告（8月号）　　2007年 更新

平成１９年度（第５０回）果汁技術研究発表会のご案内（7月号）　　2007年 更新

「果汁に関する残留農薬等推奨分析項目一覧表」の改訂について（6月号）　　2007年 更新

消費生活用製品安全法の改正について（5月号）　　2007年 更新

本物のシイクワシャー―混ぜられたカラマンシー果汁を成分で見分ける―（4月号）　　2007年 更新

濃縮オレンジ果汁の保存温度の違いによる品質変化（3月号）　　2007年 更新

プルーン果実の血液流動性に及ぼす影響（2月号）　　2007年 更新

＜新年のご挨拶＞会長理事　安橋　隆雄　（1月号）　　2007年 更新

低エネルギー型電子線照射装置によるPETボトルの無菌化 （12月号）　　2007年 更新

第６０回（平成１８年度）通常総会の開催について （11月号）　　2006年 更新

果実飲料の原料原産地表示問題について （10月号）　　2006年 更新

加工食品及び果実飲料の品質基準等の改正に関する説明会の開催について　（9月号）　　2006年 更新

清涼飲料水中のベンゼンについて（Q＆A付き）　（8月号）　　2006年 更新

飲料用紙パックのリサイクルマークの改定について（7月号）　　2006年 更新

平成１７年度国産原料用りんご果汁のパツリン含有実態調査の結果について（6月号）　　2006年 更新

知られざる「機能性フルーツ」（5月号）　　2006年 更新

「りんごストレートピュアジュースのJAS規格」の制定案のパブリックコメントについて （4月号）　　2006年 更新

オレンジ原料果汁の粘度測定（3月号）　　2006年 更新

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