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農畜産物の輸出促進に向けてさらなる取り組みを(1月号)
2007年1月
目 次
【新年のごあいさつ】
独立行政法人 農畜産業振興機構理事長 木下 寛之
【今月の話題】
農畜産物の輸出促進に向けてさらなる取り組みを
東京海洋大学 講師 櫻井 研
【専門調査レポート】
離農の危機を救う酪農ヘルパー傷病時互助制度
─北海道中標津町ヘルパー会社(有)ファム・エイ─
日本大学生物資源科学部 教授 小林 信一
「豊後牛飼い塾」に学ぶ担い手づくり
経済エッセイスト 秋岡 榮子
【農林水産省から】
最近の家畜衛生対策への取り組み
大臣官房参事官 原田 英男
水田における耕畜連携対策の今後の推進について
生産局畜産部畜産振興課 課長補佐 作田 竜一
【調査・報告】
いまどきの牛乳事情
酪農学園大学食品流通学科 教授 細川 允史
豚肉の表示に関する調査
財団法人 日本食肉消費総合センター
【地域便り】
地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。
栃木県 ・飼料自給率向上に向けた取組について
神奈川県 ・神奈川の新たなブランドです「横濱ビーフ」
富山県 ・肥育牛向け飼料イネの調製・給与技術開発と現場への普及
シドニー ・日本の農畜産物を世界に!「Try Japan,s Good Food」事業第3弾をシドニーで実施
【機構から】
外食産業における食肉の消費動向
食肉生産流通部
肉豚の肥育経営者の皆様へ
独立行政法人 農畜産業振興機構
社団法人 日本養豚協会
【最近の畜産物の需給動向】
◇トピックス
◇牛肉
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵
バックナンバー
酪農家が今取り組まなければならないこと(4月号) 2008年 更新
ファームサービスをビジネスへ(3月号) 2008年 更新
酪農の未来を担う放牧(2月号) 2008年 更新
飼料用米の利用促進に向けて(1月号) 2007年 更新
畜産におけるバイオマス利用について(12月号) 2007年 更新
エコフィードの利用拡大に向けて(11月号) 2007年 更新
日本産食肉の輸出拡大の可能性と今後の課題(10月号) 2007年 更新
牛乳をもっと飲もう―My牛乳のすすめ―(9月号) 2007年 更新
韓米FTA推進の背景と韓国畜産業の将来(8月号) 2007年 更新
飼料穀物の需給ひっ迫化に伴う畜産業界の対応(7月号) 2007年 更新
酪農・乳業のさらなる合理化とコスト削減に向けて(6月号) 2007年 更新
食の安全に関するリスクコミュニケーションの今後の方向(5月号) 2007年 更新
畜産新規参入就農者へのエール(4月号) 2007年 更新
世界での存在感を増す中国の酪農乳業(2月号) 2007年 更新
農畜産物の輸出促進に向けてさらなる取り組みを(1月号) 2007年 更新
エコフィードの利用推進の展望 〜豚用飼料を対象として〜(12月号) 2006年 更新
集落営農における畜産の役割(11月号) 2006年 更新
ブランド牛肉の信頼回復への取組(10月号) 2006年 更新
ポスト・トレーサビリティの課題 (9月号) 2006年 更新
研究と大学教育 (8月号) 2006年 更新
家畜排せつ物の資源化利用について(7月号) 2006年 更新
乳用種牛肉の需要拡大に向けた生産者の取り組むべき方向(6月号) 2006年 更新
肉用牛日本短角種の現状と課題(5月号) 2006年 更新
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