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乳用種牛肉の需要拡大に向けた生産者の取り組むべき方向（6月号）
目 次
【今月の話題】
乳用種牛肉の需要拡大に向けた生産者の取り組むべき方向
日本獣医生命科学大学 教授 木村 信熙
【農林水産省から】
平成17年食品流通構造調査（畜産物調査）結果の概要
−業種別仕入量・流通経路の状況−
大臣官房統計部生産流通消費統計課消費統計室流通構造統計班
関 伸哲
【調査・報告】
日本人の牛乳消費は飽和したか
（平成17年度畜産物需給関係学術研究情報収集推進事業より）
農林水産政策研究所 主任研究員 木下 順子
農協共済総合研究所 主任研究員 渡辺 靖仁
九州大学農学研究院 教授 鈴木 宣弘
養豚基礎調査全国集計結果（平成17年度）
社団法人 日本養豚協会
【地域便り】
地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。
青森県 ・野菜振興会が運営するたい肥センター
（つがる市営車力堆肥センター）
山形県 ・家畜ふん尿を肥料化し循環型農業にチャレンジ
埼玉県 ・本物の味！埼玉の地鶏「タマシャモ」
岡山県 ・家畜ふん尿などを利用した新エネルギー回収技術の確立を目指して
【機構から】
乳製品の流通実態調査の概要について
酪農乳業部
【最近の畜産物の需給動向】
◇トピックス
◇牛肉
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵
バックナンバー
酪農家が今取り組まなければならないこと（4月号） 2008年 更新
ファームサービスをビジネスへ（3月号） 2008年 更新
酪農の未来を担う放牧（2月号） 2008年 更新
飼料用米の利用促進に向けて（1月号） 2007年 更新
畜産におけるバイオマス利用について（12月号） 2007年 更新
エコフィードの利用拡大に向けて（11月号） 2007年 更新
日本産食肉の輸出拡大の可能性と今後の課題（10月号） 2007年 更新
牛乳をもっと飲もう―My牛乳のすすめ―（9月号） 2007年 更新
韓米FTA推進の背景と韓国畜産業の将来（8月号） 2007年 更新
飼料穀物の需給ひっ迫化に伴う畜産業界の対応（7月号） 2007年 更新
酪農・乳業のさらなる合理化とコスト削減に向けて（6月号） 2007年 更新
食の安全に関するリスクコミュニケーションの今後の方向（5月号） 2007年 更新
畜産新規参入就農者へのエール（4月号） 2007年 更新
世界での存在感を増す中国の酪農乳業（2月号） 2007年 更新
農畜産物の輸出促進に向けてさらなる取り組みを（1月号） 2007年 更新
エコフィードの利用推進の展望 〜豚用飼料を対象として〜（12月号） 2006年 更新
集落営農における畜産の役割（11月号） 2006年 更新
ブランド牛肉の信頼回復への取組（10月号） 2006年 更新
ポスト・トレーサビリティの課題 （9月号） 2006年 更新
研究と大学教育 （8月号） 2006年 更新
家畜排せつ物の資源化利用について（7月号） 2006年 更新
乳用種牛肉の需要拡大に向けた生産者の取り組むべき方向（6月号） 2006年 更新
肉用牛日本短角種の現状と課題（5月号） 2006年 更新
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キカンシネットは公的機関の発行する機関誌、広報誌の『目次』を掲載してます。書店で流通していないものがほとんどですが、個人でも購読できるものもあります。興味のある機関誌がありましたら発行者へ問合せてみましょう。
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