土と健康 結成の翌１９７２年２月に創刊（７８年まで『たべものと健康』）、９８年１月には３００号記念号として「２１世紀の有機農業−古きに学び、新しい時代を拓く」特集号を発行。本会開催のシンポジウム・研究会等の報告、食と農、環境をめぐる最新情報、各地の有機農業に関する活動情報のほか、特集形式による社会的課題への積極的問題提起も行う月刊誌。会員配布。 　 　 発　　　行 ：  日本有機農業研究会 発行回数 ： 年 11 回 定期購読 ： 年会費：6,000円 。入会すると会費のなかに含まれます。

必要なのは農薬削減のための政策　（7月号）

今月の記事から

● 私の発言　必要なのは農薬削減のための政策　　 ・・・・ 植村　振作
　農薬についてもっと積極的に毒性を知り、「農薬ノーの権利」を有機農業者の立場から主張しようではありませんか。「農薬は必要」（農水省）というのが国の基本的な考え方　「ポジティブリスト制度」（厚労省）で農薬摂取量は減らない！

● ０５年１１月１２日　第３回　生産者・消費者交流会　「特別後援」３回連載【その３】
　　有機農業のための育種と採種の体系（試案）　　 ・・・・ 生井　兵治
　�@ＩＦＯＡＭ（国際有機農業運動連盟）の「植物育種基準草案」（２００２）
　�A有機農業育種の体系（試案）
　�B育種の基本操作と育種法
　�C高度有機農業適応品種の育種法
　�Dまとめにかえて−今後の展望

● 熱き心くん　　 ・・・・ 中野　幸子
　今月の就農レポート「熱き心くん」は、中野幸子さんです。体を動かすのがとにかく嫌いな私ですが、「これからは土のある暮らしでしょ」と思ったから、深く考えず就農しちゃいました。今ではネズミにも蛇にも動じない！

● 第３４回　日本有機農業研究会全国大会　in千葉県・三芳村　分科会報告
○ 第一分科会　有機稲作　地域の田んぼを守り育てる
　有機稲作の面白さ　−ザリガニとともに稲をつくる ・・・・ 八代　利之

○ 第三分科会　一人ひとりの食べ方が農業を変える
　提携のこれまで・今・これから ・・・・ 井上　昌代

○ 第五分科会　遺伝子組換え作物と有機農業
　組み換え推進の本当のネライは「種の支配」

○ 第六分科会　これからの有機農業運動と有機農業政策
　日有研の発足から始まった日本の有機農業運動

○ 第七分科会　グローバリゼーションを問う　平和と地域の自立
　「金銭偏重」の猛威に抗する有機農業運動 ・・・・ 舩戸　修一

○ 大会に参加して
　有機農業と関わっていきたい ・・・・ 北村　千種
　貴重な財産になった三芳村での３日間 ・・・・ 中村　愛

● 達人に聞く　「旬の有機農産物」加工のすすめ�H　「ゴーヤー茶など」　　 ・・・・ 吉原　早苗
　ゴーヤーといえば「沖縄」でしたが、最近は全国に人気が広がり、いまでは日本の夏の定番野菜としてなくてはならない存在になりました。ビタミンＣがたっぷりで、しかも加熱しても壊れないというので、夏バテした身体にはもってこいの野菜だと思います。

● 農場だより　　 ・・・・ 高橋　隆子・久
　静岡県韮山町から。「久は跡継ぎだから」と口癖のように言っていた母も、「農業は見通しがないから待て」と言っていた父も、僕が「農業をやってみたい！」といったら黙ってしまった。

● 種から育てよう４５「ルッコラ」　　 ・・・・ 林　重孝
　育てやすく、種取りも簡単　アブラナ科の野菜で葉物の一種、イタリア料理でよく使われ、最近はスーパーマーケットでもよく見かけます。葉に大根に似て切れ込みがあり、ホウレンソウに似ています。味は少し辛味があり、ごまの香りがします。

● 秋蒔き種子をお分けします　　 ・・・・ 種苗部

● 佐藤喜作のキサクな話　「わたしは何人」　　・・・・ 佐藤　喜作
　本会理事長の佐藤喜作がキサクなお話しを。種族について、ふとわたしは何人だろうと考え込む。これが決まれば安心するわけでもないが、日本人であることは間違いないだろう。では何を備えれば日本人といえるのか。

● ＢＯＯＫ　『有機農業法のビジョンと可能性』有機農業研究年報　vol５　　 ・・・・ 古沢　広祐
　農業技術の具体例や動向紹介。�T　有機農業の法制化を問う　�U　環境汚染・破壊と環境創造　�V　有機農業を研究する　　>> 詳しく

● 各地から
　近畿　「全国健康むら２１ネット」の発足と明日にむけて　　 ・・・・ 小林　美喜子

バックナンバー

いま、なぜあらためて＜提携＞なのか（8・9月合併号）　　2008年 更新

発生から４０年、カネミ油症の苦しみは今も続く（7月号）　　2008年 更新

記念講演　生命とは何か？　食べ続けることの意味と有機農業（上）（6月号）　　2008年 更新

つながるいのち　つなげるいのち　有機農業推進法制定２年目にむけて（4・5月合併号）　　2008年 更新

グローバル経済に対抗するコミュニティの再生（3月号）　　2008年 更新

食と農の自給・自立を（1・2月合併号）　　2008年 更新

全国有機農業の集い２００８に向けて（12月号）　　2008年 更新

農業を次世代に引き継ぐために　有機農業専門学校のプランにご意見を（11月号）　　2007年 更新

百姓と農業技術と農政は、生物多様性を手中にできるか（10月号）　　2007年 更新

講演録　平成１９年５月２７日枚方・交野健康むら２１講演会（8・9月合併号）　　2007年 更新

豊かな力強い有機農業を、いよいよ伝えるとき（7月号）　　2007年 更新

自然の叡智をいただいて　明日へ（6月号）　　2007年 更新

林重孝さんに聞く　ドイツ環境農業政策「ＭＥＫＡ」（メカ）の視察報告（4・5月合併号）　　2007年 更新

有機農業推進法に期待する（3月号）　　2007年 更新

新春の挨拶　農と村の総崩れを止めなければ（1・2月合併号）　　2007年 更新

第３５回　日本有機農業研究会　全国大会に向けて（12月号）　　2006年 更新

２００６年夏のシンポジウム報告　崩食の時代を農政のあり方から問う（11月号）　　2006年 更新

壊死する風景　すさまじい勢いですすむ生産基盤の崩壊（10月号）　　2006年 更新

画期的な群馬県知事の有機リン系農薬空中散布自粛要請（８・９月合併号）　　2006年 更新

必要なのは農薬削減のための政策　（7月号）　　2006年 更新

スパイス（９３品目）に放射線照射は認められない！（6月号）　　2006年 更新

遺伝子組み換えイネの野外実験差し止め請求裁判について（4・5月合併号）　　2006年 更新

全国大会を成功裡に終えることができました（3月号）　　2006年 更新

原点からの出発―生産と消費は生き方―（１・２月合併号）　　2006年 更新

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